江西瓦罐汤 (Jiangxi-Wakkan-Suppe)

发布日期:2022-03-13 16:40
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Die Wakkan-Suppe hat in Jiangxi eine jahrhundertealte Geschichte:
Eine Tasse reiner Brühe der gedämpften Suppe ist reich an Nährstoffen und gilt als eines der besten Gerichte der Gan-Küche.
Ein Dichter schrieb einmal als Lob ein Gedicht über die Wakkan-Suppe für ihren großartigen Aroma.




江西瓦罐汤:
瓦罐汤在江西有百年历史,一盅一份纯高汤隔水炖煮,营养丰富,更被称为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰:“民间煨汤上千年,四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收,品得此汤金不换。


Jiangxi-Wakkan-Suppe.
Die Wakkan-Suppe hat in Jiangxi eine jahrhundertealte Geschichte:
Eine Tasse reiner Brühe der gedämpften Suppe ist reich an Nährstoffen und gilt als eines der besten Gerichte der Gan-Küche.
Ein Dichter schrieb einmal als Lob ein Gedicht über die Wakkan-Suppe für ihren großartigen Aroma.